1 déc. 2021Des tomates... des tomates...Cette année, la production a été bonne. Il a fait chaud en mars, avril, mai et donc j’ai eu beaucoup de semis. J’en ai donné et j’en ai...
26 mars 2021Troc de grainesSi vous jardinez, venez partager... Au Moulin de Limayrac, chambres d'hôtes et gîte, en Aveyron, nous vous proposons un échange de...
26 mars 2021Semis de tomatesAu Moulin de Limayrac, chambres d'hôtes et gîte près de Belcastel, Guénaëlle prépare ses plants de tomates. Après environ 1 mois il est...
9 févr. 2021Galettes suédoises aux flocons d'avoineCroustillantes et délicieuses, un plein d'énergie après une randonnée... Je vous propose une recette moins calorique que celles sur le...
15 janv. 2021Livre de recettes !Enfin, après de nombreuses demandes, voici une compilation des recettes du Moulin de Limayrac, que vous pourrez consulter sur place.
25 nov. 2020Les fraises de notre jardin...Délicieuses natures, en confitures et en dessert Voici la recette de la roulade meringuée : https://www.mimipatisserie.com/roulade-mering...
25 nov. 2020Bonne récolte de pommesune bonne tarte...merci Hervé pour ta recette simple et facile à réaliser et délicieuse à déguster. Reviens ! j'ai la même à la maison !...
25 nov. 2020Tomates anciennesCette année le temps a été très favorable à nos semis de tomates et donc la récolte a été bonne. Tomates ananas, poires jaune, verte,...
27 avr. 2020La pascade, une spécialité aveyronnaiseEntre une omelette et une crêpe voici la pascade : j'y mets des blettes, des herbes et des asperges du jardin, avec du roquefort et les...
27 avr. 2020Apéritif au coingCette année, pour la première fois j'ai fait un apéritif au coing. Cela fait longtemps que je voulais essayer mais à chaque fois...
27 avr. 2020Peinture à l'ocre : RecetteNous avons refait la porte de la serre en recyclant des lames de plancher. Le bois est recouvert d'une peinture maison naturelle très...
27 avr. 2020Nouveau poulaillerNous avons recyclé quelques palettes pour construire notre nouveau poulailler. Plus grand, mieux isolé pour le confort de nos poulettes...
27 avr. 2020Confitures maison pleines de saveurs...J'aime relever les fruits avec d'autres saveurs : figues orange du Lot, melon pamplemousse, abricot romarin, mûres lavande, courgettes...
27 avr. 2020AspergesElles sont prêtes à être récoltées, fin avril. Elles font de délicieuses tartes à la tomme fraiche de l'Aubrac avec les oeufs de nos...
27 avr. 2020Kir aux fleurs de sureauxNous serons heureux de partager cette recette lors de votre séjour...Création maison ainsi que la marmelade citron fleurs de sureaux.
27 avr. 2020Kir aux baies de sureauxC'est en septembre que nous préparons cette crème pour vous proposer un kir maison lors de votre séjour à la table d'hôtes. A partir de...
27 avr. 2020Etonnante cette confiture !Nous avions trop de courgettes donc j'en ai fait de la confiture en l'aromatisant avec du citron, gingembre et cardamone. On ne devine...
27 avr. 2020Gelée de groseilles, un délice...Chez nous, c'est mi juillet, que nous cueillons environ 5kg de groseilles pour faire une déliceuse gelée qui acompagnera le pain de...