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Moulin de Limayrac Blog : Ségala Sauvage de Caractère, Aveyron
C'est comment une chambre d'hôtes ?
Chez nous ce n'est pas que la partie "hôtellerie".
Nous vous ouvrons notre maison, notre jardin et notre potager
pour partager des moments conviviaux de partage.
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- 4 juil.
Bon anniversaire de mariage
Nos fruits rouges sont en pleine saison. Ca a été l'occasion de faire cette tarte acidulée, lemon curd, framboises et groseilles.


- 20 déc. 2021
Recette de la confiture de courgettes
Confiture de courgettes


- 1 déc. 2021
Des tomates... des tomates...
Cette année, la production a été bonne. Il a fait chaud en mars, avril, mai et donc j’ai eu beaucoup de semis. J’en ai donné et j’en ai...

- 26 mars 2021
Troc de graines
Si vous jardinez, venez partager... Au Moulin de Limayrac, chambres d'hôtes et gîte, en Aveyron, nous vous proposons un échange de...


- 26 mars 2021
Semis de tomates
Au Moulin de Limayrac, chambres d'hôtes et gîte près de Belcastel, Guénaëlle prépare ses plants de tomates. Après environ 1 mois il est...


- 9 févr. 2021
Galettes suédoises aux flocons d'avoine
Croustillantes et délicieuses, un plein d'énergie après une randonnée... Je vous propose une recette moins calorique que celles sur le...

- 15 janv. 2021
Livre de recettes !
Enfin, après de nombreuses demandes, voici une compilation des recettes du Moulin de Limayrac, que vous pourrez consulter sur place.


- 25 nov. 2020
Les fraises de notre jardin...
Délicieuses natures, en confitures et en dessert Voici la recette de la roulade meringuée : https://www.mimipatisserie.com/roulade-mering...

- 25 nov. 2020
Bonne récolte de pommes
une bonne tarte...merci Hervé pour ta recette simple et facile à réaliser et délicieuse à déguster. Reviens ! j'ai la même à la maison !...

- 25 nov. 2020
Tomates anciennes
Cette année le temps a été très favorable à nos semis de tomates et donc la récolte a été bonne. Tomates ananas, poires jaune, verte,...


- 27 avr. 2020
La pascade, une spécialité aveyronnaise
Entre une omelette et une crêpe voici la pascade : j'y mets des blettes, des herbes et des asperges du jardin, avec du roquefort et les...


- 27 avr. 2020


- 27 avr. 2020
Apéritif au coing
Cette année, pour la première fois j'ai fait un apéritif au coing. Cela fait longtemps que je voulais essayer mais à chaque fois...


- 27 avr. 2020
Peinture à l'ocre : Recette
Nous avons refait la porte de la serre en recyclant des lames de plancher. Le bois est recouvert d'une peinture maison naturelle très...


- 27 avr. 2020
Nouveau poulailler
Nous avons recyclé quelques palettes pour construire notre nouveau poulailler. Plus grand, mieux isolé pour le confort de nos poulettes...


- 27 avr. 2020
Confitures maison pleines de saveurs...
J'aime relever les fruits avec d'autres saveurs : figues orange du Lot, melon pamplemousse, abricot romarin, mûres lavande, courgettes...


- 27 avr. 2020
Asperges
Elles sont prêtes à être récoltées, fin avril. Elles font de délicieuses tartes à la tomme fraiche de l'Aubrac avec les oeufs de nos...


- 27 avr. 2020
Kir aux fleurs de sureaux
Nous serons heureux de partager cette recette lors de votre séjour...Création maison ainsi que la marmelade citron fleurs de sureaux.


- 27 avr. 2020
Kir aux baies de sureaux
C'est en septembre que nous préparons cette crème pour vous proposer un kir maison lors de votre séjour à la table d'hôtes. A partir de...


- 27 avr. 2020
Etonnante cette confiture !
Nous avions trop de courgettes donc j'en ai fait de la confiture en l'aromatisant avec du citron, gingembre et cardamone. On ne devine...
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