Galettes suédoises aux flocons d'avoine

Croustillantes et délicieuses, un plein d'énergie après une randonnée...

Je vous propose une recette moins calorique que celles sur le net.

120g flocons d’avoine, 50g de beurre, 75g de sucre cassonade ou autre, 1 blanc d’œuf ou entier, 1 c à c de farine et de levure chimique. 8 à 10 minutes à 170°. Idéal pour nos hôtes qui viennent randonner et qui prennent le pique-nique que nous proposons.